健康宅配コラム
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腸と免疫力の深い関係！腸活で免疫力を高めるために知っておきたいこと
私たちの身体には、健康を維持するためのさまざまな仕組みが備わっています。その中でも特に重要なのが「腸」の働きです。腸は、食べたものを消化・吸収するだけでなく、免疫機能においても重要な役割を担う臓器であり、私たちの健康に深く関わっています。 本記事では、腸と免疫力の関係や腸活のポイントについて解説します。
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初心者向けファスティングの始め方！仕事や家事と両立できる無理のない方法とは
美容・健康志向の人が取り組んでいるファスティング。「よく耳にするけど、実際何をするの？」そう思う方も少なくないでしょう。ファスティングは食事制限の一種で、美容や健康維持のために行われています。 この記事では、ファスティングの方法や注意点、仕事や家事と両立させるポイントを解説します。ファスティング初心者の方はぜひ参考にしてください。
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管理栄養士が教える妊娠糖尿病の食事で注意するポイント
妊娠中に糖尿病のリスクが高まる「妊娠糖尿病」。適切な食事管理と生活習慣の改善が、母体と胎児の健康を守る鍵となります。 本記事では、妊娠糖尿病の発症原因から、血糖値のコントロールを意識し、健康的な妊娠期間を過ごすために気をつけるべき食事法や生活習慣を解説します。
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血糖値を抑える主食はどれ？おすすめの種類と食べ方を管理栄養士が解説
お米やパン、麺をどのように食べたらよいか悩む方も多いのではないでしょうか？血糖値の上昇を抑えるためには、食事が大事です。特に主食は、量や摂り方によっては食後高血糖につながってしまいます。もう主食選びに迷わないよう、管理栄養士が食後高血糖を抑えるための主食の選び方や摂り方を解説します。
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糖尿病でも楽しめる！誕生日のお祝いメニューのアイデア
「糖尿病と診断されたから、今年の誕生日はお祝い料理を食べられないかも」と心配になるかもしれませんが、糖尿病だからといって、お祝い膳を諦める必要はありません。糖尿病の食事療法は、食べてはいけないものはないのが原則だからです。とは言え、お祝い膳でも気を付けるべきポイントを押さえると、よりご自身の健康維持につながります。 この記事では、血糖値を上げにくくする食事のコツをおさらいした後に、おすすめのお祝い膳のアイデア、外食時のポイントをご紹介します。
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腸内環境を整えるスパイスパワー！乳酸菌との相乗効果で健康効果を高める
健康維持を語る上で欠かせないのが、腸の役割。腸は消化吸収や老廃物の排出、免疫機能、ホルモン分泌など、さまざまな役割を担っています。その腸を健康にするために、腸活に取り組んでいる方も多いのではないでしょうか。腸活には健康的な食生活や、適度な運動がよいとされていますが、実はスパイスも腸活に役立てられるのです。 この記事では、スパイスと腸活の関連性を解説するとともに、乳酸菌との相乗効果をご紹介します。ぜひ最後までご覧になり、健康に過ごすためのヒントとしてください。
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腸活をもっと効果的にのカギは食べ合わせ！発酵食品×食物繊維で内側から健康に
近年、健康維持のポイントとして、腸に良いとされる食品への関心が高まっています。なかでも、発酵食品と食物繊維を含む食材は腸活に欠かせない食べ物として注目されており、これらを組み合わせて摂ることで、より良い効果が期待できます。 本記事では、腸活における発酵食品と食物繊維の役割、そしてそれらをうまく取り入れる方法についてご紹介します。
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果物の糖質量はどのくらいある？安心して活用できる方法を管理栄養士が解説
果物はどれくらいまで食べてよいかご存知ですか？糖質を気にして果物を避ける一方、体によいものと考え、毎日たくさん食べる方もいます。楽しく、安全に果物を楽しめるよう、果物の糖質量やおすすめの食べかたなどを管理栄養士が紹介します。さらに、果物はカリウムも豊富です。カリウムの制限があっても食べられるかどうかも、解説していきますよ。
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減塩調味料って本当に必要？知っておきたい使い方と注意点
塩分の摂取量を意識することは、健康を維持する上で重要なポイントです。特に日本では、しょうゆや味噌など塩分を多く含む調味料を日常的に使う習慣があり、これが過剰な塩分摂取につながることがあります（注1,2）。 そこで注目されているのが、塩分50％カットや食塩無添加といった減塩タイプの商品です。近年、しょうゆや味噌などの定番調味料にも減塩タイプが販売されており、選択肢が広がっています。 今回は、減塩調味料の必要性や使用方法について、医師監修のもとで詳しくご紹介します。
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血圧と塩分の関係性を解説！高血圧を防ぐための食事のポイントも紹介
「高血圧を予防するために塩分を控えよう」と言われているのは、血圧と塩分の摂取には深い関係があるからです。高血圧は動脈硬化や脳卒中、心疾患などの重大な疾病のリスクを高めるため、日頃から塩分を控える必要があります。今回はなぜ塩分と血圧が関係しているのか解説するとともに、高血圧を防ぐための食事のポイントを紹介します。